PATRIOTA
BENKOS
BENKOS BIOHÓ
Esclavo proveniente de África que en los años 1600 se rebeló ante el reino de Nueva Granada y libertó a los esclavos cimarrones fundando San Basilio de Palenque “Primer pueblo libre de América”.
Tipo Stout
Cerveza de color rubí oscuro tan profundo que aparenta ser negro, de espuma color canela, con aromas a maltas tostadas que recuerdan al café y al chocolate. En boca, se siente un característico sabor a café mezclado con un sutil sabor a frutos negros como la ciruela y las pasas, y un final equilibrado. Un cuerpo medio y mucho sabor en boca.
- Cuerpo: Medio
- Aroma: Café, cacao, frutos negros
- Sabor: Café y capuchino suave
- Amargo: Medio (IBUS 24)
- 4.3% Alcohol en Volumen
PATRIOTA BENKOS
HECHA DE LIBERTAD
Ingredientes
Cebada malteada, cebada malteada tostada, trigo malteado, avena, lúpulo y levadura belga.
Maridaje
Ideal para tomar en la noche o un día frio. Maridar con costillas barbecue, macarrones con salsas picantes, con lomo de cerdo o carne de res.